Nasi goreng adalah hidangan makanan khas Indonesia yang dapat dengan mudah ditemui di mana saja. Bahkan, belakangan kian populer juga di benua Eropa. Nasi goreng umumnya terdiri dari nasi, telur, sayuran, dan diberi bumbu-bumbu untuk penambah rasa. Nasi merupakan sumber karbohidrat. Karbohidrat dibutuhkan oleh tubuh sebagai bahan bakar energi, untuk beraktivitas sehari-hari. Tetapi pada nasi goreng, nasi menjadi yang paling dominan dibandingkan bahan lainnya.
Nasi putih dapat meningkatkan gula darah, sehingga orang menjadi berisiko mengalami diabetes tipe 2 kalau memakannya secara berlebih. Sebuah penelitian dari Harvard School of Public Health pun mendukung hal itu. Mereka yang memakan nasi 1,5 kali lebih banyak lebih berisiko terkena diabetes dibanding yang tidak. Sementara telur berperan sebagai sumber protein.
Tubuh membutuhkan protein untuk membentuk komponen struktural sel dan jaringan yang ada di tubuh, seperti enzim, hormon, dan sel kekebalan tubuh. Protein juga bisa membantu kontraksi dan pergerakan otot. Jika kekurangan protein, otot akan menyusut sehingga bisa meningkatkan terjadinya risiko patah tulang.
Yang tidak ketinggalan dalam nasi goreng adalah sayuran. Sayuran yang biasanya digunakan adalah sawi hijau. Bayam untuk pembuatan nasi goreng hijau yang memiliki kalsium yang tinggi. Sekarang ini berbagai variasi nasi goreng juga telah banyak dibuat oleh masyarakat. Dan salah satunya adalah nasi goreng hijau.
Nasi goreng hijau, nasi goreng berkalsium tinggi dan bagus untuk pertumbuhan tulang dan gigi terutama untuk anak-anak. Dengan paduan sayuran bernutrisi seperti bayam dan kacang panjang ditambah dengan ikan teri, sajian ini benar-benar nikmat untuk disantap. Apalagi jika diberi topping brokoli, telur dan acar sebagai pelengkap, makin menambah kenikmatannya.
Nah berikut ini Resep Nasi Goreng Hijau ala Dapur Umami
Bahan-bahan
Toping
Acar
Cara Memasak
Siapkan nasi, kacang panjang, bayam, brokoli yang dipotong kecil-kecil, ikan teri goreng dan telur
Siapkan wajan kemudian masukkan minyak dan panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Kemudian masukkan kacang panjang dan bayam. Lalu aduk dan masak hingga agak layu dan tambahkan teri goreng.
Masukkan nasi putih ke dalam panic bersama bahan lainnya yang sudah dimasak
Taburkan Sajiku Nasi Goreng Rasa Ayam. Aduk masukkan semua bahan lalu aduk rata dan masak hingga sayuran matang dan bumbu tercampur rata.
Demikianlah ulasan mengenai nasi goreng dan cara membuat nasi goreng hijau berkalsium. Nah, jika kamu ingin tahu lebih banyak lagi tentang resep-resep masakan yang lainnya, kamu bisa mengunjungi website Dapur Umami di www.dapurumami.com. Semoga bermanfaat.
Tips Penting Memilih Popok Untuk Bayi Baru Lahir
30 Apr 2022 | 626
Terkadang dalam memilih popok untuk Bayi baru lahir gampang-gampang susah. Oleh sebab itu Anda perlu mengetahui tips-tipsnya dalam memilih popok bayi. Selain asupan makanan, popok merupakan ...
Inilah Keunggulan Mesin CNC Plasma Cutting Untuk Fabrikasi Logam Plat dan Industri
28 Nov 2021 | 458
Alat kerja pemotong plasma yang berkualitas merupakan alat perkakas penting bagi siapa saja yang bekerja dibidang fabrikasi logam pelat maupun industri daur ulang besi tua berukuran besar. ...
Tips Dalam Memilih Perusahaan Maklon Skincare Berkualitas dan Terpercaya
4 Jan 2023 | 260
Industry maklon skincare atau kosmetik adalah salah satu industry yang paling banyak diminati. Ini dikarenakan tingkat kebutuhan dan konsumsi kosmetik yang tinggi. Terutama bagi wanita yang ...
4 Rekomendasi Sepeda Gunung Untuk Pemula
18 Mei 2020 | 1170
Sepeda gunung adalah salah satu sepeda yang banyak digunakan. Hal ini dikarenakan sepeda gunung bisa digunakan di medan apa saja. Medan berat yang ada gunung tentunya bisa sangat baik ...
Selain sebagai Hiburan Inilah Manfaat Membaca Berita Viral
2 Sep 2023 | 60
Perkembangan teknologi yang semakin pesat sekarang ini telah mengubah kehidupan masyarakat. Sekarang ini ketika kita bangun tidur, kita kita tidak langsung beraktivitas seperti ...
Cara Mudah Top Up Saldo PayPal Melalui Jasa Viapaypal.id
23 Feb 2023 | 211
Perkembangan teknologi dalam dunia fintech (finansial teknologi) mengalami peningkatan yang sangat signifikan. Hal ini terjadi akibat dari beberapa faktor. Dan faktor ...